පයිපර් නිග්‍රම් (ගම්මිරිස්)

Piper nigrum Piper nigrum Piper nigrum

කලු මිරිස් (Piper nigrum) යනු Piperaceae කුටුම්බයට අයත් වුණි, එය එහි පලතුරු සඳහා වගා කරන අතර එම පලතුරු පේපර්කෝර්න් ලෙස හැඳින්වෙයි, එය සාමාන්යයෙන් වියරු කර ලුණු හා රසකැටි ලෙස භාවිතා වේ. එම පලතුරු කාසි (ගල් පොතු) ලෙස වර්ණවත් වන අතර, එය පසුදානය සහ පූර්ණයෙන් පකිච්ච විට එහි විෂ්කෝලය 5 මි.මි.ක් වට පමණ වේ, ගාමී රතු පැහැයක් ඇති අතර, එහි තුළ තිබෙන ගල් තුළ අඩංගු වෙන්නේ එකක් පමණක් වන මිරිස් වකිරි.

Piper nigrum ශ්රී ලංකාවේ ආයුර්වෙදික ඖෂධ පෝෂක වෘක්ෂ නාමාවලියේ කොටසක් වේ.

Piper nigrum Piper nigrum Piper nigrum